В 2024 году, несмотря на ограничения, России удалось сохранить объемы экспорта на достигнутом уровне

Поставки мяса выросли на 20% в стоимостном (на 23% в физическом) выражении. Причем рост показали все виды продукции (кроме баранины), входящей в эту категорию: экспорт мяса птицы вырос на 13% в стоимостном выражении, свинины — на 38%, говядины — на 12%.

Экспорт молочной продукции вырос на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в стоимостном выражении (на 9% в физическом). Поставки сыров и творога увеличились на 25%, молока и сливок — на 40%, сухого молока — на 32%.

Экспорт продукции пищевой и перерабатывающей промышленности вырос на 5%, кондитерских изделий — до 8% (в денежном выражении).

В результате структура экспорта изменилась: доля базовой сырьевой продукции (зерно, масложир, рыба, прочее нижнего передела) снизилась на 1 процентный пункт до 79% от общего объема, а доля готовой продукции, мяса и молока выросла до 21%.